Torta Trenino Thomas

Tanti auguri al mio piccolo Davide!
Si é emozionato tanto e pensava che il trenino Thomas fosse un nuovo giocattolo!
Per quello vero dovrà aspettare l'arrivo di Babbo Natale!

Torta pirati

Tutti all'Arrembaggio!
Sono arrivati i pirati!
Spero che il Capitano Matteo abbia trovato il suo tesoro di cioccolato!

Torta Principessa e il Ranocchio

C'era una volta un principe ranocchio 
che attendeva il bacio di una bella prin-
cipessa, per poter rompere l'incantesimo
e andare a vivere assieme a lei nel piccolo
castello sul monte rosa di marshmallow...

Torta Gormiti

La progettazione di questa torta è stata più lunga della realizzazione.
L'argomento non era dei più semplici. Ho rappresentato i tre regni dei Gormiti nel modo più semplice.
Ho acquistato la pasta di MMF già colorata marrone, aromatizzata al cioccolato! Il profumo era fantastico!!!
In mancanza di un font dei Gormiti per scrivere il nome, ho dovuto un po' re-interpretare quello nel logo...

Torta coccinelle

Dopo tanta pioggia, per fortuna, sono arrivate le coccinelle!
È stata la prima volta che ho dovuto preparare delle api così piccole, ma tanto laboriose.
Invece oramai sono esperta di coccinelle!
Spero che a Betty (che non conosco) sia piaciuta!

Torta principessa delle farfalle

È sbocciata la primavera in anticipo e con lei la principessa delle farfalle!
Se si vuole dare un effetto svolazzante alle farfalle non basta tenerle in posa una settimana, ma bisogna usare la pasta di zucchero che si secca nell'arco di 24h, mantenendo la forma.
La pasta di zucchero si può fare anche a casa, utilizzando il dragante e lo zucchero.
In questa torta ho sperimentato la crema al burro al cioccolato!
Aggiungendo del cacao amaro alla crema si rende meno burrosa la sua copertura esterna. (ma non meno dietetica...)

Torta teiera

Sono le cinque ed è l'ora del tea!
Le cose più semplici sono sempre le più difficili.
Ho voluto provare a dipingere utilizzando i colori alimentari che ho diluito con la Vodka, ma c'è molta differenza dalle tempere acriliche...
Per realizzare questo tipo di torta ci vuole molto impegno ed esperienza. Per le tazzine devo usare pasta di zucchero e non marshmallow, perchè sono rimaste una settimana in posa e, nonostante tutto, non si sono seccate... Stesso discorso per i piattini, che si sono appiattiti nella base. L'effetto desiderato è scomparso in un istante!
In compenso la torta, ed il suo ripieno al cioccolato, erano fantastici!

Torta delfino

Anche se l'estate è finita, una torta marina
non poteva mancare!
Solita ricetta ormai collaudata e ho
sperimentato una crema al burro con granella
di nocciole. Diventa sempre più dietetico!

Torta shopping cat

Con questa  mia  nuova  creazione  spero  di
aver reso felice la mia amica Franci, molto golosa!
Ho preparato una torta aromatizzata al Rhum,
farcita di ganache al cioccolato bianco e
crema al Rhum con riso soffiato al cioccolato
e sono rimasti tutti soddisfatti!
... o almeno, così mi hanno detto...

Torta campo da calcio

Il campo da calcio ed il pallone mi mancavano!
È stata molto semplice e veloce e ne sono molto soddisfatta!

Torta ballerine

Vacanze finite, (ma il caldo no) e ora si rinizia!
Le ballerine sono state un pò difficilotte da fare, però ho scoperto il segreto!Ed ecco il risultato!
Vanessa è una varietà di farfalle e, senza farlo a posta, ho creato delle piccole farfalline che ho poi applicato.

Altra torta mazzo di fiori

Questi mazzi fanno proprio tanto successo!

Oramai c'è tanto caldo (il marshmallow si scioglie nelle mani!) e questa è stata la mia ultima torta prima di andare in vacanza!
Come finirà il caldo spero di poter riprendere a lavorare!

Torte mazzi di rose

WOW! 200 rose realizzate in due sere e con 3 scocciatori che ronzavano attorno elemosinando marshmallow!
Però queste mi hanno resa veramente felice!
Quasi quasi mi risposerei per farmi tanti di questi mazzetti per torta!
È inutile dire che chi li ha ricevuti non aveva il coraggio di mangiarli. Ma essendo il 28 giugno non avevano molta scelta, perché fuori dal frigo i fiori appassiscono!

Torta mazzo di fiori

Ecco qui il mio primo mazzo di rose.
Nelle mie varie ricerche per internet ho sempre trovato torte di questo genere  e me ne sono innamorata! 
Non vedo l'ora che me ne richiedano un'altra!

Torta Rosa

Per il compleanno di nonna non potevo non sperimentare le rose!
Si sono aperte per colpa del marshmallow troppo morbido e per il caldo! I petali sembravano cadessero sul serio da un momento all'altro!
Ho usato la polvere d'oro per renderla più brillante e ho provato a ricreare il pizzo utilizzando la texture. Sembra facile, ma mi sono ricreduta. Dovrò allenarmi ancora molto!

La seconda torta iPhone

Ed ecco la seconda torta iPhone!
Le misure sono uguali a quelle dell'altra, però è venuta più dettagliata. I petali del girasole da 10 sono diventati 16, l'icona con gli ingranaggi è uscita sfumata e ben definita, e così anche le altre!
Chissà la prossima? Magari farà anche la musichetta mentre la tagli! :9

Torta iPhone

Torta iPhone! È stato molto rilassante fare le icone, di cm 2 x 2, con il bisturi. 

La torta ha avuta tanto successo che me ne hanno ordinato subito un'altra, ma è il soggetto che mi piace di meno.

Torta Super Mario

Ho dovuto conoscere tutti i personaggi di Super Mario per poter stupire il mio bambino Diego alla festa del suo sesto compleanno!

Sono riuscita a realizzare ben 10 kg di torta e a ricostruire l'atmosera del gioco con Piante Piranha, Goomba, monete e funghetti!

Era una torta con ganache al cioccolato a volontà! Per la copertura ho provato a miscelare al marshamallow col cioccolato plastico ed è venuta molto bene: elastica e meno stucchevole.

Non potevano mancare i cupcake in tema al cioccolato con crema alla nutella e cioccolato plastico.

Inutile dirvi che sono finiti in un attimo °.^

Torta Bakugan

Questa torta è stata una sfida. Non pensavo di facela. In una sera ho realizzato il drago cercando di ricordare tutte le tecniche di ornato modellato studiato a scuola.
È tutta di marshmallow.
I bambini hanno fatto a gara per mangiare le scaglie di drago per diventare invincibili come lui!

Torta Hello Kitty

Non poteva di certo mancare Hello Kitty a questo mio enorme raduno =)

2 piani, 4 kg di torta e l'ansia che crollasse tutta! XD

E invece c'è l'ho fatta! Missione compiuta!

È stato un successone ed è rimasto profumo di torta a casa per una settimana! Altro che profumi per ambienti!

Ho sovrapposto 4 torte alla vaniglia e farcite di crema alla Nutella e mascarpone!